Orzechy nerkowca

Orzechy nerkowca

Orzechy nerkowca to nasiona tropikalnego drzewa o nazwie nanercz zachodni. Orzechy nerkowca dostarczają naszemu organizmowi zdrowych tłuszczów, białka, węglowodanów, skrobi, fosforu, magnezu, wapnia, żelaza i cynku.

  • W swoim składzie posiadają kwas oleinowy, który ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu krążenia, również u osób chorych na cukrzycę.
  • Orzechy nerkowca stanowią także źródło miedzi – składnika mineralnego, który zapobiega niedokrwistości, osteoporozie czy arytmii serca.
  • Orzechy nerkowca to również bogate źródło magnezu, potrzebnego do prawidłowej regulacji gospodarki wapniowej oraz do prawidłowej stymulacji układu nerwowego. Obecność magnezu jest ważna w regulacji napięcia mięśni.
  • Są źródłem przeciwutleniaczy.
  • Minerały zawarte w orzechach nerkowca wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.

Stosowanie

Orzechy nerkowca można spożywać, jako przekąskę lub dodawać do potraw. Dobrze komponują się z sałatkami i jogurtami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *