Buraki to nasze dobro narodowe, lub jak kto woli super food. Mają tyle pozytywnych właściwości, że zdecydowanie zasłużyły na takie miano.
Buraki są przede wszystkim bogatym źródłem żelaza i kwasu foliowego. Dlatego jedząc je regularnie, lub pijąc sok z buraka – anemia nam nie grozi. Poniżej wypisaliśmy najważniejsze właściwości buraków, które mają zbawienny wpływ na nasz organizm.
