Dieta w kamicy nerkowej – jakich produktów należy unikać?

Zmagasz się z problemem kamicy nerkowej? W poniższym artykule podpowiemy Ci, jakich zasad diety należy przestrzegać, aby cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata.

Pod nazwą kamicy nerkowej kryją się aż cztery różne choroby układu moczowego, charakteryzujące się tymi samymi objawami. Różnicę stanowi jednak przyczyna niniejszych zaburzeń. Podczas gdy w przypadku kamicy cystynowej za główną przyczynę objawów uznaje się czynniki wrodzone, w pozostałych przypadkach wpływ na powstawanie kamieni wywierają złe nawyki żywieniowe, które łatwo można wyeliminować, stosując się do podanych niżej wskazówek.

Kamica nerkowa – rodzaje i przyczyny występowania

Wśród najczęściej występujących rodzajów kamicy nerkowej możemy wyróżnić:

  • Kamicę szczawianową;
  • Kamicę moczanową; oraz
  • Kamicę cystynową.

Skąd biorą się kamienie w drogach moczowych człowieka? Powszechnie uznaje się, że kamienie moczanowe mogą powstawać zarówno pod wpływem związków fizjologicznie występujących w moczu, jak i za sprawą czynników patologicznych. Prawidłowo funkcjonujące nerki mają za zadanie filtrowanie krwi, a tym samym oddzielanie od nich substancji szkodliwych i usunięcie ich za pomocą moczu. W niektórych przypadkach, substancje niepożądane pozostają jednak na dnie kielicha nerkowego, doprowadzając tym samym do powstania płytki osadowej.

Kamica nerkowa – zalecenia dietetyczne

W zgodzie z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia, wśród głównych wskazań dietetycznych w przebiegu kamicy nerkowej znajdziemy:

  • Ograniczenie do minimum dziennego spożycia soli;
  • Spożywanie przynajmniej 3 litrów płynów (najlepiej niegazowanej wody mineralnej) w ciągu doby;
  • Wykluczenie ze swojej diety intensywnych napojów, w tym mocnej kawy oraz herbaty, jak i alkoholu.

Niemniej jednak, to tylko ogólne wskazówki. Szczegółowe wytyczne odnoszące się do wykluczenia konkretnych produktów ze swojej diety zostały opracowane zgodnie z wymaganiami danego rodzaju niniejszej choroby.

DIETA W KAMICY SZCZAWIANOWEJ

Jakie produkty należy ograniczyć lub wyeliminować ze swojej diety?

Po pierwsze: warzywa zawierające szczawiany, w tym: szczaw, szpinak, buraki, botwinę, kiszonkę.

Po drugie: niektóre owoce, w tym: rabarbar, winogrona, borówki, agrest oraz suszone śliwki i rodzynki.

Po trzecie: konserwy mięsne oraz rybne, koncentraty sosów, zup oraz ciast.

Po czwarte: ostre przyprawy, czekoladę i kakao.

Jakie produkty warto wprowadzić do swojej diety?

W przebiegu szczawianowej postaci kamicy nerkowej warto wprowadzić do swojego jadłospisu dużą ilość produktów zbożowych, włączając w to kasze gruboziarniste oraz brązowy ryż. Ponadto, niniejsza dieta powinna obfitować w nabiał, chude mięso drobiowe, jak również warzywa, z wyjątkiem wszystkich tych, które wymienione zostały powyżej.

DIETA W KAMICY MOCZANOWEJ

Jakie produkty należy ograniczyć lub wyeliminować ze swojej diety?

Po pierwsze: wszelkie wywary mięsne, rybne oraz grzybowe;

Po drugie: wieprzowinę, baraninę i podroby;

Po trzecie: kawior oraz sardynki, śledzie i szprotki w zalewie;

Po czwarte: orzechy, rośliny strączkowe, grzyby;

Po piąte: czekoladę, alkohol oraz mocne napoje typu kawa, czarna herbata.

Jakie produkty warto wprowadzić do swojej diety?

Do swojego codziennego jadłospisu warto wprowadzić przede wszystkim nabiał w postaci sera białego, jogurtów naturalnych oraz kefirów. Ponadto, warto zwiększyć ilość spożywanych owoców i warzyw, w tym ziemniaków.

DIETA W KAMICY CYSTYNOWEJ

Jakie produkty należy ograniczyć lub wyeliminować ze swojej diety?

Po pierwsze: jajka kurze;

Po drugie: pszenicę, soję oraz sól;

Po trzecie: mięso, w tym wędliny oraz ryby.

Jakie produkty należy wprowadzić do swojej diety?

W przebiegu kamicy cystynowej bardzo ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości płynów (przynajmniej 150 ml na godzinę) najlepiej w formie wody niegazowanej, soków cytrusowych lub herbat owocowych. Ponadto, do swojej codziennej diety warto wprowadzić dużą ilość produktów mlecznych, w tym chudych twarogów oraz jogurtów naturalnych.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.