Dieta cud? Jest ich coraz więcej, ale pamiętajmy o tym, że może ona zaszkodzić naszemu zdrowiu? Jesteście pewni, że warto tak ryzykować? My uważamy, że zdrowie jest najcenniejszą wartością i nie można go narażać z byle powodu. Więc jeśli chcesz stracić na wadze, najlepiej zasięgnij opinii dietetyka. Jednak istnieje pewien bezpieczny sposób na utratę kilku kilogramów. Jaki? Wprowadź do swojej diety olej kokosowy.
Oczywiście efekty nie będą natychmiastowe jak w przypadku diety cud (co i tu nie jest regułą), ale za to długotrwałe. Co to jest: olej kokosowy? Jest to olej otrzymywany w wyniku tłoczenia i rozgrzewania miąższu owoców palmy kokosowej. Posiada naturalny biały kolor i charakterystyczny zapach kokosu.
Olej kokosowy najszersze zastosowanie znalazł w kuchni, ponieważ zastępuje wiele niezdrowych tłuszczów. Jest zdrowszy od pozostałych olejów, ponieważ nie zawiera utleniaczy. Tłuszcze jakie dostarczamy do organizmu w oleju kokosowym są wykorzystywane do produkcji energii, a nie są zamieniane na tkankę tłuszczową. Dzięki temu, szybciej spalamy kalorie, czujemy się syci i nie podjadamy pomiędzy posiłkami. W przypadku zastąpienia olejem kokosowym pozostałych tłuszczów, w ciągu tygodnia możemy stracić nawet do ½ kilograma.
Pomysł na… danie z wykorzystaniem oleju kokosowego:
- Ciasteczka owsiane z żurawiną
Składniki:
600g płatków owsianych, 300g mąki pełnoziarnistej, 2 łyżeczki cynamonu, odrobina startej gałki muszkatołowej, 200g roztopionego oleju kokosowego, 5 jajek, laska wanilii, 5 łyżek słonecznika lub pestek dyni, 200g żurawiny
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce. Formę wyłóż papierem do pieczenia i nakładaj po 1 łyżce masy, z której następnie formuj kulki. Każde ciasteczko udekoruj żurawiną. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 10 do 15 minut.
- Burgery
Składniki:
1kg chudej wołowiny, cebula, 2 ząbki czosnku, sól himalajska, pieprz czarny, pietruszka nać, olej kokosowy (do smażenia)
Wykonanie: Wymieszaj wszystkie składniki, uformuj burgery i włóż je na godzinę do lodówki. Po wyznaczonym czasie odczekaj, aż nabiorą temperatury pokojowej i nasmaruj z dwóch stron olejem kokosowym, a następnie smaż na suchej patelni. Podawaj z warzywami.
- Koktajl czekoladowy
Składniki:
120ml mleka (najlepiej migdałowego), 1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżeczka karobu lub kakao, 1 banan, 100g borówek
Wykonanie:
Wszystkie składniki zblenderuj.
Zdrowe produkty zrobisz w sklepie:
