Jeżyny – owoce lata

Jeżyny, czarne maliny kojarzą nam się z latem, wakacjami, dzieciństwem i lasem. Wtedy zbieraliśmy je prosto z krzaka do ust i zachwycaliśmy się ich smakiem. Dziś sięgajmy po nie świadomie, bo są pełne witamin i innych wartościowych składników. Jeżyny na przykład zawierają silne antyoksydanty zapobiegające powstawaniu nowotworów, wspomagają pracę układu krążenia i pomagają zwalczyć grypę czy przeziębienie. Możemy wykorzystać również liście jeżyny i przygotować z nich napar, który działa przeciwbiegunkowo.
Jeżyny są często dodawane do suplementów diety dla dzieci, ponieważ działają pozytywnie na odporność organizmu i mają pyszny smak.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.