Acerola – niezastąpione źródło witaminy C? Sprawdź najnowszy przepis!

Acerola, to owoc, który pochodzi z Ameryki Środkowej i tam najwcześniej został doceniony za sprawę swych niezwykłych właściwości. Wiśnia z Barbados, bo tak bywa też nazywana acerola, posiada kwaskowaty smak. Odpowiedzialna jest za to witamina C, zawarta w owocach aceroli w sporych ilościach. Prócz niej, w aceroli znajdują się też karotenoidy i antocyjany – wszystkie uznawane za silne przeciwutleniacze. Read more about Acerola – niezastąpione źródło witaminy C? Sprawdź najnowszy przepis!

Czosnek niedźwiedzi na niedźwiedzią odporność

Czosnek niedźwiedzi jest przyprawą wykorzystywaną do wytworu past do smarowania, opartych na bazie twarogu, ale także do różnego rodzaju sosów i zup. Liście tej rośliny zachowują długo świeżość, można je więc mrozić i używać przez cały rok. Suszone liście powinny być natomiast stosowane w niewielkich ilościach. Read more about Czosnek niedźwiedzi na niedźwiedzią odporność

Sekrety witaminy C

Kwas L-askorbinowy, zwany potocznie witaminą C odgrywa bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Obecnie, witamina C jest czymś więcej, niż tradycyjnym sposobem na przeziębienie. Organizm…