Dieta bez glutenu – sprawdź, jak przyrządzić deser!

Gluten jest białkiem występującym w zbożach – pszenicy, życie i jęczmieniu. Składa się on z dwóch frakcji białkowych, czyli gluteniny i gliadyny. Osoby cierpiące na celiakę nie tolerują glutenu, w ich przewodzie pokarmowym może dojść do uszkodzenia błony śluzowej jelita, a tym samym do utrudnienia wchłaniania substancji odżywczych. Read more about Dieta bez glutenu – sprawdź, jak przyrządzić deser!

Masło orzechowe – smak dzieciństwa. Sprawdź przepis na szybkie ciasto z masłem orzechowym!

Masło orzechowe kojarzy się z dzieciństwem. Wiele osób jadło je wówczas w sporych ilościach, nie zastanawiając się czy jest zdrowe. Z wiekiem, kiedy wzrasta świadomość na temat żywienia i tego, co jest zdrowe, a co nie, warto też zwrócić uwagę na popularne masło orzechowe i zastanowić się ile w nim zdrowia…

Read more about Masło orzechowe – smak dzieciństwa. Sprawdź przepis na szybkie ciasto z masłem orzechowym!

Przepis na dżem śliwkowy z czekoladą – idealny do jesienno-zimowych wypieków!

Przeciętna kaloryczność śliwek w 100 g owoców wynosi około 46 kcal. Śliwki są bogate w składniki odżywcze i cenne związki antyoksydacyjne. W wielu owocach znajdują się przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać szkodliwe działanie wolnych rodników. Te zawarte w różnych rodzajach śliw to np. witamina A i witamina E. Read more about Przepis na dżem śliwkowy z czekoladą – idealny do jesienno-zimowych wypieków!