Gotujemy dla siebie. Gotujemy dla rodziny. I napewno chcielibyśmy by to, co powstaje w naszej kuchni było i smaczne i dietetyczne. A już napewno nie chcemy rezygnować ze swoich ulubionych dań. Jak to zrobić? Bardzo prosto! W tym artykule zdradzimy sekret na smaczne i dietetyczne pierogi z suszonymi pomidorami!
Połączenie suszonych pomidorów i pikantnej kiełbasy daje zestaw wprost idealny- smaczny i dietetyczny. Napewno nikt z domowników nie wzgardzi takim daniem, a osoby na diecie będą mogły bez obaw poprosić o dokładkę.
Oto składniki i sposób przygotowania pierogów z suszonymi pomidorami:
Składniki:
Na ciasto:
• 300g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju
• 200 ml gorącej wody
Na nadzienie:
• 250g chudego serka
• 100g chudej szynki
• 150g suszonych pomidorów
• Kilka listków bazylii
• 200g pikantnej kiełbasy
• Przyprawy: sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiać do miski, dodać sól, olej i powoli ciepłą wodę. Wyrobić elastyczne ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na 30 minut.
Przygotować nadzienie: do serka dodać posiekaną szynkę, drobno posiekane suszone pomidory, posiekane listki bazylii. Doprawić do smaku i odstawić do lodówki.
Kiełbaski usmażyć, do zrumienienia.
Ciasto wałkować, wykrawać kółeczka i nakładać farsz. Formować pierogi. Gotować, a następnie podawać ciepłe.
Smacznego!
A po smaczne, suszone pomidory i wiele innych dietetycznych produktów zapraszamy do sklepu:
