Oregano, a inaczej lebiodka pospolita to roślina dobrze znana. Stanowi podstawową przyprawę, gdyż nadaje się nie tylko do dań włoskich, ale i francuskich oraz polskich. Okazuje się, że jest ona również źródłem wielu prozdrowotnych związków. Zobacz, dlaczego warto mieć ją w kuchni.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Czym jest oregano;
- Dlaczego warto mieć w kuchni oregano;
- Jak można stosować oregano;
- O olejku z oregano i jego właściwościach leczniczych;
- Jak przyrządzić napar z oregano o właściwościach przeciwgrzybicznych
Czym jest oregano ?
Oregano to inaczej suszone i rozdrobnione liście dzikiej lebiodki pospolitej. Jest to roślina, która nie wymaga wiele od gleby, dlatego spotkać ją można na wielu polach i łąkach. Oregano jest bardzo praktyczną w zastosowaniu rośliną z dwóch powodów.
Po pierwsze sprawdza się nie tylko, jako przyprawa, ale i składnik prozdrowotnych wyrobów. A po drugie oregano jest tanie. Cena oregano to jakieś 1 zł za opakowanie, zaś olejek na bazie rośliny dostać można już za 10 zł za 30 ml.
Dlaczego warto mieć w kuchni oregano?
Lebiodka to doskonałe panaceum na wiele dolegliwości, gdyż roślina wykazuje wielokierunkowe prozdrowotne zastosowanie.
Oregano – właściwości lecznicze
- Silnie przeciwgrzybiczne;
- Antybakteryjne;
- Przeciwwirusowe;
- Zwalcza pasożyty;
- Działa żółciopędnie;
- Wykazuje właściwości przeciwzapalne;
- Działa rozkurczowo, przeciwbólowo i uspokajająco.
Właściwości te wynikają z obecności szerokiej palety prozdrowotnych związków. A zaliczyć do nich można.
Oregano – prozdrowotne składniki
- Karwakrol;
- Tymol;
- Seskwiterpeny;
- Kwas kawowy i rozmarynowy;
- Luteolina i garbniki;
Jak można wykorzystać oregano?
Oregano to surowiec, z którego można korzystać na wiele sposobów. Warto uświadomić sobie, iż od formy podania zależy jego działanie.
| Forma podania | Zastosowanie |
| Przyprawa | Sprawdza się, jako dodatek do dań (mięsa, warzyw, ryb)
|
| Napar | Łagodzi infekcje dróg oddechowych oraz odkaża układ pokarmowy |
| Krople | Jako dodatek do diety, stosowane rano łagodzą dolegliwości układu pokarmowego oraz wspomagają trawienie |
| Kapsułki | Wzmacniają odporność i wspomagają pracę jelit. |
Olejek z oregano i jego właściwości lecznicze
Pomimo wielu form to właśnie olejek z oregano zasłynął ze szczególnych właściwości leczniczych. Sprawdza się on w przypadku:
- Walki z pasożytami (doskonale zwalcza ogoniastka jelitowego i świdrowca amerykańskiego);
- Wspomaga łagodzenie stanów zapalnych górnych dróg oddechowych (może stanowić składnik inhalacji na zatoki);
- Zwalcza grzyby (szczególnie Candide, dlatego warto stosować go w ramach płukanek do ust, zwalcza również przykry zapach z jamy ustnej).
Jak przyrządzić napar z oregano?
Oregano zasłynęło z korzystnego wpływu wobec zwalczania grzybicy jamy ustnej. A wszystko to za sprawą kuracji na bazie rośliny. Aby przygotować skuteczny napój, należy:
- Zalać wrzątkiem ok. 2 czubatych łyżeczek oregano;
- Odczekać 5 minut;
- Po zaparzeniu i wystygnięciu naparu należy nim płukać jamę ustną.
Już po pierwszym użyciu efekt będzie zdecydowanie zauważalny. Szczególnie jeśli chodzi o usunięcie objawów halitozy.
Podsumowanie
Lebiodka pospolita to roślina, która może wiele. Warto ją, zatem zawsze mieć w kuchni, gdyż jej cena nie należy do najwyższych. Można powiedzieć, że jest wręcz bardzo tania.
Każdy, kto chciałby mieć ja na własny użytek, również może rozpocząć hodowle warunkach domowych. Pamiętaj, zatem stosuj oregano w różnorodnych formach. Od dodatku do dań, poprzez napary, aż do olejków. Wzmacniaj zdrowie w naturalny sposób. A jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.
