Agar 20g VIVIO

4,67 

SKU: aga-20g Kategorie: , , ,
Udostępnij:

Opis

Skład:
Nie wprowadzono

Stosowanie: 

Jak używać agaru?

Pamiętajmy, że agar nie rozpuszcza się w zimnej wodzie. Jak go stosować? Po uprzednim namoczeniu w ciepłym płynie (woda, sok, mleko, bulion), wystarczy dodać do gotującej się potrawy. W ten sposób można przygotować galaretkę zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej, zagęścić dżem, zupę lub sos. Agar może stanowić również dodatek do kremu lub sernika na zimno. Doskonale łączy się z produktami mlecznymi (zarówno z mlekiem roślinnym, jak i zwierzęcym). Agar – agar rozpuszcza się w temp. 85-95 stopni Celsjusza, tężeje natomiast już w 32-35 stopniach. Nie trzeba go więc wkładać do lodówki.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.