Anyż gwiaździsty – 20g VIVIO

3,99 

Brak w magazynie

SKU: any-gwi-20g Kategorie: ,
Udostępnij:

Opis

Skład:

Anyż gwiaździsty 

Stosowanie: 

Jak stosować?

Anyż gwiaździsty wykorzystywany jest w kuchni jako przyprawa. Wzbogaca się nim również wyroby alkoholowe – likiery i nalewki. Do jakich potraw go stosować? Zmielone gwiazdki możesz wykorzystać do aromatyzowania kompotów, budyniu, dżemów, a także zup (np. do rosołu). Wzbogacą również smak dań mięsnych. Całe owoce możesz dodać do kawy i herbaty. Świetnie komponuje się z miodem, uwielbia towarzystwo kardamonu i cynamonu. Anyż wykorzystywany jest także często do sporządzania herbaty. Wystarczy zalać wrzącą wodą łyżkę sproszkowanych owoców anyżu i gotować mieszankę przez około 10 minut, by uzyskać wartościowy i smaczny napar. Taka herbatka pomoże złagodzić dolegliwości ze strony układu pokarmowego tj. gazy i wzdęcia, może być stosowana przez kobiety w ciąży. Wspomaga również laktację dlatego też zalecana jest dla matek karmiących piersią. Może być spożywana nawet kilka razy dziennie. Napar z owoców anyżu gwiaździstego stosowany jest także pomocniczo w leczeniu kaszlu i kolek jelitowych. Z owoców anyżu produkuje się również anyżówkę – słodki likier o zawartości do 25% alkoholu oraz cukierki anyżowe, które były niegdyś bardzo popularne, a teraz wracają do łask.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.