Opis
Skład:
Nie wprowadzono
Stosowanie:
Zastosowanie czosnku w codziennej kuchni i nie tylko
Czosnek mielony znajduje szerokie zastosowanie w kuchniach z całego świata. Możemy wykorzystać go na wiele sposobów.
- Po pierwsze: warto dodawać go do warzywnych past kanapkowych lub twarogu z dodatkiem świeżych ziół, który doskonale sprawdzi się w połączeniu z pełnoziarnistym tostem;
- Po drugie: czosnek w niewielkich ilościach można dodawać do domowych soków warzywnych;
- Po trzecie: przyprawa ta idealnie podkreśla charakter pieczonych mięs oraz ryb. Ponadto, można dodawać ją do wegańskich kotletów i pieczonych pasztetów;
- Po czwarte: czosnek mielony świetnie sprawdzi się w roli dodatku do wszelkiego rodzaju sosów sałatkowych oraz pomidorowych sosów do makaronu;
- Po piąte: warto dodawać czosnek do pieczonych placuszków warzywnych, przygotowywanych na bazie cukinii, marchewki i pietruszki. Przyprawa ta doskonale podkreśli również smak domowych frytek z batatów.
Warto również wiedzieć, iż w przeszłości preparaty sporządzane na bazie czosnku służyły do odkażania ran. We współczesnej farmakologii, roślina ta często wykorzystywana jest również podczas produkcji suplementów diety, których zadaniem jest wzmocnienie odporności organizmu człowieka.
