Mąka z amarantusa 500g VIVIO

8,99 

SKU: mak-ama-500g Kategorie: ,
Udostępnij:

Opis

Skład:

Składniki: mąka z nasion amarantusa

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

 

Stosowanie: 

Co zrobić z mąki z amarantusa?

Mąka z amarantusa stanowi wartościowy dodatek do różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków. W połączeniu z innym rodzajem mąki nadaje się do przygotowania domowego chleba, ciast i ciasteczek. Posłuży także do przyrządzenia naleśników, tortilli i placków. Wypieki z wykorzystaniem mąki z amarantusa zawsze się udają, gdy zachowasz odpowiednie proporcje. Przyjmuje się, że idealna mieszanka do wypieku chleba to 15% mąki z amarantusa i 85% innej mąki (np. pszennej). W wypiekach, które nie muszą rosnąć można użyć samej mąki amarantusowej. W tych  „rosnących”, jak chleb, trzeba ją zmieszać z inną. Mąka amarantusowa nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Poniżej znajdziesz kilka sprawdzonych przepisów, które warto wypróbować. 

 Dla bezpieczeństwa informujemy, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające gluten.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.