Opis
Skład:
Składniki: Ziarno sezamu białego
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
(8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Stosowanie:
Zastosowanie sezamu łuskanego w codziennej kuchni
Sezam znalazł szerokie zastosowanie nie tylko w daniach orientalnych. Ze względu na jego wyjątkowy smak oraz ponadprzeciętne wartości odżywcze, możemy wykorzystać go w naszej kuchni na wiele różnych sposobów;
- Po pierwsze: podczas przygotowywania śniadania świetnie sprawdzi się w roli dodatku do owsianki lub domowych bułek pełnoziarnistych;
- Po drugie: warto przygotować z niego smaczną pastę tahini, która idealnie łączy się ze smakiem jogurtu naturalnego oraz świeżych owoców;
- Po trzecie: sezam łuskany idealnie sprawdzi się w formie aromatycznej panierki do kurczaka lub chrupiącego dodatku do sałatek warzywnych;
- Po czwarte: niewielkie ziarenka sezamu można dodać do domowych ciasteczek pełnoziarnistych lub zastosować podczas wypieku aromatycznych ciast.
Co ciekawe, niewielkie ziarna sezamu w połączeniu z aromatycznym olejem sezamowym można zastosować podczas masażu nóg, który będzie spełniał również funkcję odżywczego peelingu.