Seler naciowy – bardzo energetyczny produkt przy jednoczesnej zerowej zawartości tłuszczu. Jest skarbnicą witaminy K, która pełni bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Odpowiada ona np. za krzepnięcie krwi, gdy się zranimy.
Seler naciowy jest również źródłem potasu, manganu, wapnia i magnezu.
Seler wzmacnia układ immunologiczny, pomaga zmniejszyć napięcie nerwowe oraz bóle migrenowe, poprzez czynny udział w zwalczaniu wolnych rodników – opóźnia efekty starzenia się, obniża ciśnienie, wspomaga trawienie…. Warto sięgać po to warzywo 1-2 razy w tygodniu.
Więcej na temat selera przeczytasz w tym artykule.
