Słodkości bez cukru – to możliwe!

Czy możesz przyrządzić słodki deser bez użycia cukru? Oczywiście, że tak! Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie trzy proste przepisy na zdrowe smakołyki.

Nie tylko w przebiegu cukrzycy, spożywanie nadmiernych ilość białego cukru doprowadzić może do poważnych konsekwencji dla naszego zdrowia. Nadwaga, złe samopoczucie i zmniejszenie ogólnej wydolności organizmu, to tylko niektóre z problemów, które mogą stanowić wynik nieprawidłowej diety. Dlatego też, raz na jakiś czas warto odłożyć słodki batonik do szafki i zastąpić go samodzielnie przygotowanym przysmakiem, w którym nie znajdziesz ani grama cukru.

Przepis nr 1. Pożywne ciasteczka owsiane

Chrupiących ciasteczek owsianych, z pewnością próbował już każdy z nas. My jednak przygotowaliśmy dla Ciebie wyjątkowy przepis, który sprawi, że ta z pozoru prosta przekąską, zagości w Twoim jadłospisie na dłużej.

Jakich składników potrzebujesz, aby przygotować ciasteczka owsiane?

Jak przygotować pożywne ciasteczka owsiane?

Krok I: Płatki owsiane zalej odrobiną ciepłej wody;

Krok II: Dokładnie umyj wszystkie owoce i zmiksuj banany przy pomocy blendera;

Krok III: Odsącz płatki owsiane i przełóż je do miski;

Krok IV: Do płatków dodaj pozostałe składniki i przy pomocy dużej łyżki delikatnie je wymieszaj;

Krok V: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180oC i piecz ciastka przez około 30 minut.

Przepis nr 2. Lekki pudding z nasionami chia

Nasiona chia od kilku sezonów cieszą się rosnącą popularnością. Nic w tym dziwnego, oprócz bogatej zawartości składników odżywczych, niniejszy produkt stanowi również doskonały składnik do przygotowywania lekkich i pożywnych deserów.

Jakich składników potrzebujesz, aby przygotować lekki pudding z nasionami chia?

  • Około 40 gramów nasionek chia;
  • Szklankę jogurtu naturalnego;
  • Kilka liści świeżej mięty;
  • Około 100 mililitrów mleka kokosowego; oraz
  • Garść wybranych owoców (na przykład świeżych truskawek lub malin).

Jak przygotować lekki pudding z nasionami chia?

Krok I: Nasionka chia zalej jogurtem naturalnym oraz odrobiną mleka kokosowego i odstaw na około 15 – 20 minut. Po upływie wskazanej ilości czasu dokładnie wymieszaj masę i odstaw ją do lodówki na co najmniej 8 godzin.

Krok II: Wybrane owoce (na przykład truskawki) dokładnie umyj i rozgnieć przy pomocy widelca lub pokrój na bardzo drobne kawałki.

Krok III: Przygotuj przezroczysty pucharek lub szklankę i przelej do niej pudding chia. Na górę przełóż mus owocowy i udekoruj całość listkiem świeżej mięty.

Przepis nr 3. Pyszne ciasto czekoladowe

Chociaż istnieją wyjątki, to nadal ciasto czekoladowe jest ulubionym deserem większości z nas. Niemniej jednak, w swojej klasycznej wersji przysmak ten może stanowić prawdziwą bombę kaloryczną. Dlatego też, przygotowaliśmy dla Ciebie alternatywny przepis na smaczne i zdrowe ciasto czekoladowe.

Jakich składników potrzebujesz, aby przygotować smaczne ciasto czekoladowe?

Jak przygotować pyszne ciasto czekoladowe?

Krok I: Wszystkie składniki przełóż do wysokiego naczynia i miksuj je przy pomocy blendera, aż do momentu, w którym uzyskasz jednolitą masę.

Krok II: Małą foremkę wyłóż papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do temperatury 180oC.

Krok III: Przełóż masę do foremki i piecz ciasto przez około 25 minut.

Życzymy smacznego!

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.