Smaczne koktajle mleczno-owocowe – sposób na szybkie drugie śniadanie

Chociaż w większości zdajemy sobie sprawę z tego, iż w ciągu dnia powinniśmy spożywać pięć zrównoważonych posiłków o regularnych porach, często nie znajdujemy odpowiedniej ilości czasu na przygotowanie pożywnego II śniadania. Na szczęście, w poniższym poradniku wybraliśmy dla Ciebie cztery proste przepisy na smaczne i pełne zdrowia koktajle owocowe, które przygotujesz w krótkim czasie.

Z tego artykułu dowiesz się

  • Jak przygotować smaczny koktajl truskawkowy;
  • Jak przyrządzić zielony koktajl pełen witamin;
  • Jak przygotować odżywczy koktajl z dodatkiem mleka;
  • Jak przyrządzić smoothie z nasionami chia.

Jak przygotować smaczny koktajl truskawkowy?

Truskawki to bez wątpienia jedne z naszych ulubionych owoców. I chociaż w swojej świeżej formie dostępne są w okresie letnim, do przygotowania koktajlu bez przeszkód możemy użyć tych mrożonych.

Jakich składników potrzebujesz?

  • Około 150-180 g jogurtu naturalnego;
  • 60-80 g mrożonych truskawek;
  • 10 g migdałów;
  • Łyżeczki siemienia lnianego;
  • Łyżeczki miodu (jeśli koktajl będzie dla Ciebie zbyt mało słodki).

Sposób przygotowania:

Krok I: Siemię lniane oraz migdały zmiel przy pomocy młynka do kawy lub blendera;

Krok II: Opłukane truskawki przełóż do blendera, a następnie dodaj do nich: jogurt naturalny, zmielone siemię lniane i migdały oraz miód (jeśli masz na to ochotę);

Krok III: Miksuj całość aż do uzyskania jednolitej masy;

Krok IV: Przelej koktajl do wysokiej szklanki. Jeśli masz na to ochotę, możesz udekorować go świeżymi liśćmi mięty.

Jak przyrządzić zielony koktajl pełen witamin?

Szpinak jest prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów cennych dla naszego zdrowia. Czy wiesz, że można przygotować z niego niezwykle smaczny i orzeźwiający koktajl?

Jakich składników potrzebujesz?

  • 2 garści świeżych liści szpinaku;
  • 1 jabłka;
  • ½ banana;
  • 1 łyżeczki siemienia lnianego;
  • Około 150 ml wody.

Sposób przygotowania:

Krok I: Dokładnie opłucz liście szpinaku, a następnie osusz je na ręczniku papierowym i przełóż do blendera;

Krok II: Banana oraz jabłko obierz ze skórki, a następnie pokrój w grubą kostkę;

Krok III: Do szpinaku dodaj: pokrojone owoce, wodę oraz łyżeczkę siemienia lnianego;

Krok IV: Zmiksuj całość przy pomocy blendera na gładką masę;

Krok V: Przelej koktajl do szklanki (Jeśli masz na to ochotę możesz posłodzić go odrobiną syropu daktylowego lub ksylitolu).

Jak przygotować odżywczy koktajl z dodatkiem mleka?

Jeśli masz ochotę na coś bardziej sycącego, poniższa propozycja jest właśnie dla Ciebie. Niniejszy koktajl doskonale sprawdzi się zarówno w formie drugiego, jak i pierwszego śniadania.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Zalej płatki owsiane niewielką ilością ciepłej wody, a następnie odstaw je na około 5-10 minut, aż staną się miękkie;

Krok II: Do blendera wlej mleko i dodaj miękkie płatki owsiane;

Krok III: Obierz banana ze skórki, pokrój go w szerokie plastry i dodaj do blendera;

Krok IV: Posiekaj drobno daktyle, a następnie dodaj je do pozostałych składników;

Krok V: Na koniec przełóż do blendera wybrane owoce (mogą być mrożone) i miksuj całość, aż do uzyskania jednolitej masy;

Krok VI: Przelej koktajl do wysokiej szklanki.

Jak przyrządzić smoothie z nasionami chia?

Jeśli chcesz poczuć odrobinę lata w zimowy poranek, przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na proste smoothie z dodatkiem mrożonych jagód oraz nasionek chia.

Jakich składników potrzebujesz?

  • Około ½ szklanki mrożonych jagód (lub borówek amerykańskich);
  • 1 łyżeczki nasionek chia;
  • 1 jabłka;
  • ½ szklanki mrożonych malin;
  • Około 100 ml kefiru naturalnego (lub jogurtu);
  • Około 50-100 ml wody (w zależności od pożądanej konsystencji koktajlu).

Sposób przygotowania:

Krok I: Jagody oraz maliny przełóż do blendera;

Krok II: Jabłko obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki, a następnie dodaj do pozostałych owoców;

Krok III: Do kielicha blendera dodaj kefir oraz nasionka chia;

Krok IV: Miksuj całość aż do uzyskania gładkiej masy. Jeśli chcesz, aby konsystencja koktajlu była bardziej rzadka, dodaj do niego odrobinę wody, tak aby uzyskać pożądaną gęstość.

Podsumowanie

Koktajl to doskonały sposób na zdrowe drugie śniadanie. Pamiętaj jednak, aby spożywać go 2-3 razy w tygodniu. W pozostałe dni sięgaj za to po całe warzywa i owoce, które w swojej świeżej formie skrywają największą zawartość cennych witamin i minerałów.

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.