Acerola, to owoc, który pochodzi z Ameryki Środkowej i tam najwcześniej został doceniony za sprawę swych niezwykłych właściwości. Wiśnia z Barbados, bo tak bywa też nazywana acerola, posiada kwaskowaty smak. Odpowiedzialna jest za to witamina C, zawarta w owocach aceroli w sporych ilościach. Prócz niej, w aceroli znajdują się też karotenoidy i antocyjany – wszystkie uznawane za silne przeciwutleniacze. Read more about Acerola – niezastąpione źródło witaminy C? Sprawdź najnowszy przepis! …