Bezglutenowe ciasto z ksylitolem i komosą ryżową – wypróbuj przepis!

Komosa ryżowa z natury jest ziarnem bezglutenowym i z tego powodu może uzupełniać posiłki chorych na celiakię lub cierpiących na inne nietolerancje pokarmowe związane z glutenem. Pod względem odżywczym jest bardzo bogata, zawiera lizynę, witaminy oraz sole mineralne, a także nienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik. Read more about Bezglutenowe ciasto z ksylitolem i komosą ryżową – wypróbuj przepis!

Udostępnij:

Ksylitol – (nie)zwykły cukier

Cukier cukrowi nierówny…
Zamienniki białego cukru w kuchni to temat, na który poszukuje odpowiedzi wiele osób. Słodziki, które mogą być zamiennikami dzieli się na syntetyczne i naturalne oraz takie, które zawierają i nie zawierają kalorii. Dietetycy wskazują, że stosowanie syntetycznych słodzików w nadmiarze może być szkodliwe, dlatego ważne jest przestrzeganie zalecanych dziennych dawek. Problem polega na tym, że słodziki wchodzą w skład wielu produktów spożywczych, stosowanych na co dzień i stąd trudność w kontroli ich spożycia.

Read more about Ksylitol – (nie)zwykły cukier

Udostępnij:

Ksylitol- cukier, po który możesz sięgać, będąc na diecie!

Czy wiesz, że przeciętny Amerykanin spożywa rocznie, w różnej formie, ok. 68 kg cukru? Jest to o wiele za dużo, stąd problem nadwagi i otyłości w USA. W Polsce ten wskaźnik jest nieco niższy, ale i tak spożywamy zbyt dużą ilość cukru, co również przekłada się na dodatkowe kilogramy. Co, jednak, zrobić, kiedy nie potrafimy zrezygnować ze słodzenia herbaty, lub kawy?

Read more about Ksylitol- cukier, po który możesz sięgać, będąc na diecie!

Udostępnij: