Rośliny strączkowe – poznaj ich najważniejsze zalety
Zgodnie z zaleceniami zdrowego żywienia, każdy z nas powinien ograniczyć spożywanie czerwonego mięsa w swojej diecie. W miejsce wieprzowiny, wołowiny, czy cielęciny warto natomiast wprowadzić…
Tag: soczewica
Soczewica – co warto o niej wiedzieć i jak wykorzystać ją w naszej kuchni?
Soczewica to nie tylko doskonałe źródło białka oraz (cennego dla zdrowia układu krążenia) potasu, ale również smaczny składnik pożywnych zup oraz wegańskich sałatek. Dlatego też,…
Soczewica – jak przygotować z niej zupę?
Soczewica, to roślina strączkowa porastająca dziko tereny Grecji i państw azjatyckich. W jej uprawie przoduje Kanada, USA, Indie i Turcja. Soczewica jest bardzo odżywcza i co niezwykle istotne, zawiera duże ilości pełnowartościowego białka. Z tego powodu bywa nazywana „mięsem dla ubogich”… Read more about Soczewica – jak przygotować z niej zupę? …