TAPAS – przekąska idealna na Święta i sylwestra z Hiszpanią w tle!

Tapas to niezwykle popularna hiszpańska przekąska wywodząca się od kromek świeżego chleba z dodatkiem szynki albo sera. Ich historia jest bardzo ciekawa. Niegdyś podawano je w barach, jako formę nakrycia kieliszka wina, w celu ochrony alkoholu przed wpadnięciem do niego okruszków lub kawałków jedzenia. To właśnie stąd pochodzi ich nazwa – „tapa” znaczy tyle co „pokrywka”. W Hiszpanii tzw. bary tapas cieszą się ogromną popularnością. Read more about TAPAS – przekąska idealna na Święta i sylwestra z Hiszpanią w tle!