Orzechy brazylijskie. Przekąska idealna dla osób na diecie!

Orzechy brazylijskie to jedne z najbardziej cenionych orzechów świata. Smakiem przypominają migdały i są nieocenione w diecie osób, dbających o sylwetkę i odchudzających się.

Orzechy bardzo dobrze zaspokajają głód, a przy tym są zdrowe, dlatego można je jeść bez obaw. Można je łączyć z innymi zdrowymi produktami, takimi jak: avocado, pestki dyni, czy nasiona słonecznika. Świetnie smakują też z malinami i kaszą jaglaną w wersji sałatkowej!

orzechy brazylijskie

Polecamy Wam przepis na sałatkę z malinami, orzechami brazylijskimi i kaszą jaglaną.

Składniki:
• 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
• 5 łyżek twarogu
• 1 łyżka syropu z agawy lub klonowego
• sałata roszponka ok. 150g
• 2-3 garście malin
• kilka sztuk orzechów brazylijskich, pokrojonych na mniejsze kawałki

Kaszę jaglaną przelać bieżącą wodą, następnie przelać wrzątkiem [dzięki temu nie będzie miała gorzkiego posmaku]. 1/3 szklanki kaszy zalać 2/3 szklankami wrzątku i gotować na najmniejszym ogniu pod przykryciem, nie mieszając ok. 15 minut. W tym czasie kasza powinna wchłonąć całą wodę.
Kaszę ostudzić, wymieszać z twarogiem i syropem.
Sałatę roszponkę umyć, osuszyć i dodać do kaszy. Posypać malinami i orzechami i delikatnie wymieszać.

Smacznego!

A smaczne orzechy brazylijskie znajdziecie w sklepie:

Sklep ze zdrową żywnością, kosmetyki naturalne

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.