Zdrowe odżywianie – Porady na temat odżywiania, zdrowa żywność, żywność BIO organiczna

Mleko a napój roślinny – skład, wartości odżywcze, zastosowanie

admin 7 czerwca 2022

Napoje roślinne błędnie nazywane mlekiem roślinnym mogą być cennym uzupełnieniem diety lub też zamiennikiem mleka krowiego. Charakteryzują się odmiennym składem od mleka wpływającym na ich…

Czytaj dalej

Mąka z ciecierzycy – wartości odżywcze i zastosowanie

admin 12 maja 2022

Ciecierzyca, zwana grochem włoskim, jest kochana za wiele rzeczy. Jest bardzo pożywna, ma przyjemny smak, nawet gdy jest jedzona bez jakichkolwiek dodatków, a ponadto zawiera…

Czytaj dalej

Mąka – typy, rodzaje i zastosowanie

admin 11 maja 2022

Mąka jest podstawą każdego chleba, ciasta, naleśników, pierogów czy biszkoptów. Kiedyś wybór mąki był bardzo ograniczony, obecnie jednak możemy znaleźć w sklepach bardzo dużo jej…

Czytaj dalej

7 faktów o płatkach owsianych

admin 8 marca 2022

Owies, z którego produkuje się płatki owsiane uprawiany jest lokalnie, jest tani i niezmiernie bogaty w wartości odżywcze, m.in. witaminy, minerały, błonnik. Mogą być podawane…

Czytaj dalej

Rośliny strączkowe – bogactwo białka, błonnika i węglowodanów złożonych

admin 15 lutego 2022

Strączki staja się coraz bardziej popularne, również w Polsce. Są podstawą diety roślinnej oraz świetnymi zamiennikami produktów odzwierzęcych. Strączki są bogate w białko, błonnik oraz…

Czytaj dalej

„Wegański parmezan” czyli płatki drożdżowe i ich zastosowanie

admin 5 stycznia 2022

Każdego roku w styczniu wiele osób przechodzi na wege dietę, aby odciążyć organizm po świątecznym łakomstwie lub zmniejszyć spożycie produktów zwierzęcych. Jest jeden składnik, który…

Czytaj dalej

Ciasto marchewkowe z nutą piernika i kremem tahini – świąteczny hit!

admin 22 grudnia 2021

Przedstawiam przepis na szybkie, a co najważniejsze przepyszne ciasto marchewkowe z nutą piernika i kremem tahini. To ciasto jest świetne! Oto kilka powodów, dlaczego. Ciasto…

Czytaj dalej

Owoce sezonowe – jakie owoce warto jeść zimą

admin 28 października 2021

Owoce to skarbnica witamin i minerałów. Są przepyszne, słodkie i orzeźwiające. Spożywamy je chętnie na surowo oraz w przeróżnych postaciach w owsiankach, ciastach czy zaprawach.…

Czytaj dalej

Diety – czy warto stosować? Która dla mnie?

admin 14 października 2021

Diety przewijają się w naszym życiu bardzo często, albo przynajmniej słyszymy o nich w swoim otoczeniu. Stosowanie diet ma różnorodne podstawy. Możemy być na diecie…

Czytaj dalej

Owsianka – pomysł na zdrowe śniadanie

admin 6 października 2021

Owsianka to najpopularniejsze danie na śniadanie. Lubią ją wszyscy, i starsi i młodsi. Chętnie sięgamy po owsianki na słodko, owocowo, ale też po te pikantne.…

Czytaj dalej

Czym są grzyby adaptogenne? Wsparcie organizmu prosto z natury

admin 28 września 2021

Nazwą adaptogeny określane są substancje, a także rośliny, które mają pozytywny wpływ na organizm ludzki, a jednocześnie nie wykazują toksycznego działania. Ich nazwa jest nieprzypadkowa,…

Czytaj dalej

Huśtawki nastrojów – czy to choroba psychiczna?

admin 28 września 2021

Huśtawki nastrojów to przypadłość, która najczęściej dotyka kobiet. Przeważnie jest to związane ze zmianami hormonalnymi jakie zachodzą w trakcie tzw. zespołu napięcia przedmiesiączkowego, w okresie…

Czytaj dalej