Słodki deser bez konsekwencji? Podpowiadamy jak go przygotować!

Czy deser może być zdrowy? Jak zamienić puste węglowodany na zestaw wartościowych składników odżywczych w słodkiej postaci? Odpowiedzi na te oraz inne pytania znajdziesz w dalszej części artykułu.

Dla większości z nas najtrudniejszym elementem diety odchudzającej jest rezygnacja ze słodkich przekąsek oraz smakowitych deserów opływających w czekoladę. I chociaż spożywanie pustych kalorii w formie batoników lub przetworzonych ciast w istocie może nam przysporzyć sporo zbędnych kilogramów, istnieje wiele sprawdzonych i prostych sposobów na przygotowanie pysznego deseru w zdrowej odsłonie. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie trzy, naszym zdaniem najciekawsze propozycje!

Pomysł na deser nr 1. Soczysta sałatka owocowa

Sałatka owocowa to idealna propozycja na upalne dni. W miesiącach wakacyjnych mamy dostęp do wielu smacznych, a przy tym tanich owoców, dzięki którym jesteśmy w stanie codzienne tworzyć nowe kompozycje smakowe.

Jakich składników potrzebujesz?

  • ½ średniej wielkości arbuza bez pestek;
  • 1 banana;
  • 2 soczyste brzoskwinie;
  • Garść malin;
  • Garść jagód lub borówek amerykańskich;
  • Łyżeczkę miodu lub oleju kokosowego.

Jak przygotować soczystą sałatkę owocową?

Krok I: Dokładnie umyj wszystkie owoce;

Krok II: Obierz ze skórki arbuza, banana oraz brzoskwinie;

Krok III: Wszystkie składniki pokrój w podobnej wielkości kostki i wrzuć je do miski;

Krok IV: Następnie dodaj do nich jagody/borówki oraz maliny i delikatnie wymieszaj przy pomocy dużej łyżki;

Krok V: Do sałatki dodaj łyżeczkę miodu lub oleju kokosowego, dzięki temu nabierze ona wyjątkowego, delikatnie słodkiego smaku.

Pomysł na deser nr 2: Pudding z nasionami chia

Z roku na rok nasiona chia cieszą się coraz większą popularnością. Wszystko to za sprawą bogactwa wartościowych składników odżywczych, w tym kawasów Omega3 oraz wapnia.

Jakich składników potrzebujesz?

  • Około 2 łyżek nasion chia;
  • Szklankę mleka (krowiego lub kokosowego);
  • 1 łyżeczkę syropu z agawy;
  • 1 dojrzałego mango;
  • 2 kiwi;
  • 2 listki mięty;
  • Około 2 garści truskawek/borówek/jagód/malin.

Jak przygotować pyszny pudding z nasionami chia?

Krok I: Nasiona chia zalej mlekiem i dodaj do nich łyżeczkę soku z agawy;

Krok II: Przygotowaną masę (z nasionami chia) włóż do lodówki na około 2-4 godziny;

Krok III: Wszystkie owoce dokładnie umyj i pokrój na kawałki.

Krok IV: Mango, truskawki oraz kiwi zmiksuj przy pomocy blendera aż do momentu, w którym uzyskasz jednolitą masę;

Krok V: Następnie wylej mus na pudding chia i udekoruj go borówkami, malinami oraz świeżymi listkami mięty.

Pomysł na deser nr 3. Domowe lody kokosowo-jagodowe

Nic nie ochłodzi nas lepiej w upalny dzień niż porcja pysznych lodów z dodatkiem świeżych owoców sezonowych.

Jakich składników potrzebujesz?

 Jak przygotować domowe lody kokosowo-jagodowe?

Krok I: Mleko oraz wiórki kokosowe włóż do blendera i ubijaj tak długo, aż uzyskasz jednolitą, puszystą masę;

Krok II: Następnie, dodaj do masy 2 łyżeczki miodu oraz laskę wanilii i jeszcze raz dokładnie wymieszaj wszystkie składniki;

Krok III: Uzyskaną masę przełóż do miski i wsyp do niej wszystkie umyte wcześniej owoce;

Krok IV: Teraz przy pomocy dużej łyżki, delikatnymi ruchami wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i przełóż lody do plastikowego pojemnika, który z powodzeniem zmieścisz w zamrażarce;

Krok V: Pozostaw lody w zamrażarce na około 2-3 godziny.

Życzymy smacznego!

 

Udostępnij:

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *