Wracamy do szkoły! Poznaj smaczne przepisy na śniadanie do szkoły

Po wielu miesiącach zdalnej nauki, nasze dzieci wracają do szkoły. Czas spędzony w domu przed ekranem komputera, w wielu przypadkach spowodował nieoczekiwany wzrost masy ciała. Dlatego też, wraz z rozpoczęciem nauki stacjonarnej, warto wprowadzić do codzienności naszych pociech zdrowe nawyki żywieniowe. W związku z tym, przygotowaliśmy dla was kilka prostych przepisów na smaczne, a przede wszystkim pożywne śniadania do szkoły. Jak przygotować chrupiące ciasteczka owsiane? I czy kanapka może być zawijana? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w dalszej części tekstu!

Z tego artykułu dowiesz się jak:

  • przygotować pełną zdrowia kanapkę;
  • przyrządzić drugie śniadanie w pudełku;
  • przygotować słodkie i pożywne drugie śniadanie;
  • przyrządzić zawijaną kanapkę pełną zdrowia;
  • upiec szybkie ciasteczka owsiane idealne na drugie śniadanie.
Jak przygotować pełną zdrowia kanapkę?

Śniadanie do szkoły – Jak przygotować pełną zdrowia kanapkę?

Kanapka to chyba najprostszy sposób na przyrządzenie drugiego śniadania do szkoły. Nie oznacza to jednak, że nie może być ona pełna zdrowia. Oto dowód!

Składniki:

  • 2 kawałki pieczywa pełnoziarnistego lub jedna bułka pełnoziarnista;
  • 1 liść sałaty lodowej;
  • 5 plastrów ogórka zielonego;
  • 5 plastrów rzodkiewki;
  • 1 łyżka kiełków brokułu;
  • 2 plastry wędliny z piersi kurczaka;
  • 1 łyżka jogurtu typu greckiego;
  • Szczypta świeżo-siekanego kopru;
  • Szczypta soli.

Sposób przygotowania:

  • W niewielkiej miseczce wymieszaj jogurt, koperek oraz niewielką ilość soli;
  • Posmaruj chleb przygotowanym sosem;
  • Ułóż na chlebie wędlinę oraz sałatę i pokrojone warzywa;
  • Na warzywach ułóż kiełki brokułu i złóż kanapkę.
Jak przyrządzić drugie śniadanie w pudełku?

Jak przyrządzić drugie śniadanie w pudełku?

Lunch-box to idealna propozycja na pełnowartościowy posiłek, gdy nasze dziecko spędza długie godziny w budynku szkoły. Okazuje się, że nie trzeba wiele wysiłku, aby przygotować go dla naszego dziecka.

Składniki:

  • 50g ugotowanej kaszy jęczmiennej (perłowej);
  • Garść pomidorków koktajlowych;
  • 50g upieczonej piersi z kurczaka;
  • ½ papryki żółtej;
  • ¼ ogórka zielonego ze skórką;
  • Łyżeczka soku z cytryny;
  • Łyżka oliwy z oliwek;
  • Szczypta oregano;
  • Szczypta ostrej papryki w proszku.

Sposób przygotowania:

  • W niewielkiej miseczce wymieszaj ze sobą: sok z cytryny, oliwę z oliwek, oregano i ostrą paprykę;
  • Paprykę oraz ogórka zielonego dokładnie umyj, a następnie pokrój w kostkę;
  • W pudełku połącz ze sobą ugotowaną kaszę, pokrojonego w kostkę kurczaka oraz paprykę i ogórka;
  • Powyższe składniki wymieszaj z przygotowanym wcześniej sosem;
  • Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, a następnie dodaj je do sałatki i delikatnie wymieszaj całość.

Jak przygotować słodkie i pożywne drugie śniadanie?

Drugie śniadanie na słodko? To propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym miłośnikom owoców.

Składniki:

  • 1 bułka pełnoziarnista lub grahamka;
  • 30g chudego sera twarogowego;
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego;
  • 1 łyżeczka miodu;
  • Szczypta cynamonu;
  • 3 truskawki;
  • Garść borówek amerykańskich;
  • Garść malin.

Sposób przygotowania:

  • Twarożek wymieszaj z cynamonem, miodem i łyżeczką jogurtu;
  • Nałóż twarożek na bułkę;
  • Truskawki pokrój w plastry i ułóż na twarożku. Złóż kanapkę;
  • Włóż kanapkę do pudełka śniadaniowego;
  • Obok kanapki ułóż borówki oraz maliny.
Jak przyrządzić zawijaną kanapkę pełną zdrowia?

Śniadanie do szkoły – Jak przyrządzić zawijaną kanapkę pełną zdrowia?

Twojemu dziecku znudziły się już tradycyjne kanapki z chlebem lub z bułką? Ta propozycja z pewnością przypadnie mu do gustu!

Składniki:

  • 1 placek tortilli pełnoziarnistej;
  • 2 plastry szynki z piersi kurczaka;
  • 1 plaster ulubionego sera żółtego;
  • ¼ papryki czerwonej;
  • 2 liście sałaty lodowej;
  • ½ ogórka konserwowego;
  • 1 łyżeczka majonezu;
  • 1 łyżka jogurtu typu greckiego;
  • 2 łyżki kiełków rzodkiewki;
  • Szczypta suszonego kopru;
  • Szczypta pieprzu.

Sposób przygotowania:

  • W niewielkiej miseczce wymieszaj ze sobą: majonez, jogurt, koperek i pieprz;
  • Rozgrzej patelnię i podgrzej na niej placek tortilli;
  • Posmaruj tortillę przygotowanym sosem;
  • Pokrój warzywa w paski, a sałatę porwij na mniejsze kawałki;
  • Na tortilli ułóż wędlinę z kurczaka oraz ser, dodaj warzywa oraz kiełki;
  • Zwiń całość w rulon i przekrój na pół.

Jak upiec szybkie ciasteczka owsiane idealne na drugie śniadanie do szkoły?

Ciasteczka owsiane to dobry dodatek do drugiego śniadania dla Twojego dziecka. Zwłaszcza wtedy, gdy jego szkolny dzień wypełniony jest obowiązkami. W ten sposób jesteś bowiem w stanie dostarczyć do jego organizmu zestaw niezbędnych składników odżywczych, które sprzyjają koncentracji oraz zapamiętywaniu.

Składniki:

  • 100g masła klarowanego;
  • 50g cukru trzcinowego lub kokosowego;
  • 1 jajko;
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (typ 2000);
  • Szczypta proszku do pieczenia;
  • 1 szklanka płatków owsianych;
  • 2 garście pokruszonych orzechów włoskich;
  • ½ tabliczki gorzkiej czekolady.

Sposób przygotowania:

  • Utrzyj masło z cukrem, a następnie dodaj mąkę, jajko i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki;
  • Na koniec dodaj do masy płatki owsiane, orzechy i pokruszoną czekoladę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, możesz dodać do niej odrobinę mleka;
  • Przy pomocy dłoni uformuj ciasteczka i rozłóż je na blaszce;
  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 180oC i piecz ciasteczka przez około 15 minut.

Podsumowanie

Drugie śniadanie to ważny posiłek w ciągu dnia. Zazwyczaj nasze dziecko spożywa je w szkole. Dlatego też, zadbajmy o to, aby było one nie tylko smaczne, ale także pełnowartościowe. Dzięki temu, nasze pociechy zyskają energię na popołudnie pełne szkolnych wyzwań.

Udostępnij:

Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem kacikzdrowia.pl i zapisz się na newsletter.