Choć znowu za szybko, wakacje nieubłaganie dobiegły końca. Czas spakować tornister i wyruszyć dzielnie do szkoły. Jednak co, oprócz książek, powinno znaleźć się w plecaku naszego dziecka? W poniższym artykule podpowiemy Ci jak przygotować smaczne i pożywne posiłki do szkoły, które nie tylko zapewnią dobre samopoczucie Twojemu dziecku, ale również podbiją jego serce dużą dawką dobrego smaku oraz koloru.
Z tego artykułu dowiesz się
- Dlaczego powinniśmy jeść drugie śniadanie;
- Jak przygotować smaczne i kolorowe kanapki do szkoły;
- Czy tortilla to dobry pomysł na drugie śniadanie do szkoły;
- Jak przygotować pożywne śniadanie w formie sałatki
Dlaczego powinniśmy jeść drugie śniadanie?
Podstawą zdrowego odżywiania, zarówno w przypadku osób dorosłych, jak i dzieci w wieku szkolnym, jest spożywanie 5-6 wartościowych posiłków w regularnych odstępach czasowych. Niestety przestrzeganie niniejszej reguły zdaje nam się być trudne w realizacji. Dzieci wybiegają do szkoły zjadając zaledwie niewielką porcję śniadania, a podczas zajęć szkolnych często nie mają czasu na spożycie pełnowartościowego posiłku. Skutkuje to osłabieniem ich zdolności do koncentracji oraz nasilonym zmęczeniem, co bezpośrednio przekłada się na obniżenie ich kompetencji szkolnych. Dlatego też, zarówno nasze dzieci, jak i My podczas intensywnego dnia powinniśmy zadbać o to, aby zjeść zarówno pożywne śniadanie w domu (np. w formie owsianki), jak i smaczne, drugie śniadanie po upływie 2-3 godzin od pierwszego posiłku.
Jak przygotować smaczne i kolorowe kanapki do szkoły?
Kanapki wcale nie muszą być nudne! Wystarczy dobór odpowiednich składników, aby w kilka minut stworzyć prawdziwe kanapkowe dzieło sztuki, które będzie skrywało w sobie całą masę niezbędnych dla prawidłowego rozwoju dziecka witamin i minerałów.
Jakich składników potrzebujesz?
- 1 bułki pełnoziarnistej;
- 1 liścia sałaty masłowej;
- 1 łyżeczki kiełków brokułu;
- 2 plastrów szynki z piersi indyka;
- 1 łyżeczki domowego sosu jogurtowo-koperkowego;
- 2 plastrów pomidorów;
- Kilku kawałków pokrojonej w cienkie paski papryki żółtej.
Sposób przygotowania:
Krok I: Przekrój bułkę na pół i posmaruj ją z dwóch stron domowym sosem jogurtowo-koperkowym;
Krok II: Ułóż na bułce wszystkie składniki i złóż ją tak, aby powstała zwarta kanapka;
Krok III: Oprócz smacznej bułki do pudełka śniadaniowego dziecka włóż pokrojoną w paski paprykę oraz garść pomidorków koktajlowych.
Czy tortilla to dobry pomysł na drugie śniadanie do szkoły?
Twoje dziecko z pewnością ucieszy się, jeśli znajdzie w swoim pudełku śniadaniowym kawałek smacznego placka z przepysznym farszem.
Jakich składników potrzebujesz?
- 1 placka tortilli pełnoziarnistej;
- 50g twarogu półtłustego;
- 2 suszonych pomidorów;
- Plasterka łososia wędzonego;
- Szczypty posiekanego kopru;
- Szczypty pieprzu.
Sposób przygotowania:
Krok I: Twarożek rozdrobnij przy pomocy widelca i zmieszaj go z posiekanym koperkiem oraz pieprzem;
Krok II: Do twarogu dodaj pokrojone w paski suszone pomidory oraz plastry łososia, a następnie delikatnie wymieszaj całość;
Krok III: Rozłóż farsz na tortilli i zwiń ją w rulon;
Krok IV: Do pudełka śniadaniowego Twojego dziecka dodaj pokrojoną w plastry marchewkę lub świeży owoc.
Jak przygotować pożywne śniadanie w formie sałatki?
Jeśli Twoje dziecko lubi sałatki, śmiało możesz przygotować mu jedną do szkoły. Poniżej znajdziesz prosty przepis na to jak to zrobić.
Jakich składników potrzebujesz?
- Około 50 gramów ugotowanej kaszy owsianej;
- Około 50 gramów pieczonej piersi z kurczaka;
- 4-5 orzechów ziemnych;
- Garści pomidorów koktajlowych;
- Pół pokrojonej w kostkę papryki zielonej;
- 2 szczypt posiekanej natki pietruszki;
- 1 łyżki oliwy z oliwek;
- Szczypty pieprzu oraz soli do smaku.
Sposób przygotowania
Krok I: Kaszę owsianą wymieszaj z pokrojonym w kostkę kurczakiem, pokruszonymi orzeszkami ziemnymi oraz papryką;
Krok II: Pomidorki koktajlowe przetnij na pół i dodaj je do pozostałych składników sałatki;
Krok III: Całość dopraw świeżą natką pietruszki, oliwą z oliwek oraz pieprzem i solą według uznania.
Nasza rada: Zamiast słodkich soków do szkoły daj dziecku butelkę wody mineralnej i świeży owoc w całości.
Podsumowanie
Regularne spożywanie zdrowych posiłków (w tym drugiego śniadania w czasie zajęć szkolnych) jest w stanie zapewnić Twojemu dziecku odpowiedni rozwój oraz zwiększyć jego możliwości koncentracji i zapamiętywania. Już dzisiaj, razem ze swoim dzieckiem zastanów się, jaka forma drugiego śniadania będzie dla was najsmaczniejsza.
